회오리오므라이스를 해보았다.

본 티스토리는 반말체를 씁니다.
모바일이라 오타가 많습니다. 미안해

첫 시도.

뭐야.. 처음 치고 생각보다 잘 됨..
초카 해줬는데 조카가 신지해하더라

팁이 있다면 불 씨게 화력 확 올리고 해야 잘 됨

두번째는 계란을 2개로 적게하고 팬이 카서 테두리가 안이쁨..

근데 이것도 나름 잘 말렸음

세번째
어째 하면 할수록 실력이 감소한다.


내가 세번 하면서 배운게 있는게
젓가락은 두꺼우면 좋다.

팬은 작은게 좋음 15센치 정도?

불 씨게하고 계란물 부으면 최라락 하면서 아래가 빠르게 익는데 위 안익고 아래 익었을때 젓기락으로 양쪽잡고 중앙으로 모은 후 돌리면 된다.

그럼 안익은 윗 부분이 아래로 흐르면서
산처럼 올라가게 됨 ㅎㅎ

말은 쉽다 그치? ㅋㅋ

이젠 요령생겨서 잘되는거 같어


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