728x90 반응형 소스없이 만드는스파게티1 집에서 간단크림스파게티, 간단까르보나라 오늘 저녁은 가족들이 좋아하는 크림스파게티로 합니다. 크림스파게티 소스가 없어도 우유로 가능해요 재료 스파게티면 우유 마늘2개 양파5/1 후추 3꼬집 소금 3꼬집 설탕 3꼬집 전분물 약간 햄 아무거나 마아가린이나 버터 싱거우면 소금 더 넣습니다 대충 재료 준비 우유를 적당히 붓습니다. 저는 1인분 기준 150ml를 넣습니다. 햄 먼저 굽다가 마늘 넣고 올리브유 있으면 넣고 없으면 식용유 넣으세요 식용유는 2스푼 정도 우유붓고 소금 후추 설탕 양파 넣고 간 봅니다. 이렇게 대략 5분 정도 소스를 졸이듯 끓여요 면은 7분 정도 소금넣고 끓입니다. 중간에 먹어보세요 익었나 마지막으로 버터 넣고 전분 1스푼 물에 풀어서 물전분 넣고 잘 저어줍니다. 전분 너무 많이 넣으면 퍽퍽해지니 조금씩 넣으면서 농도 맞추세요.. 2020. 12. 16. 이전 1 다음 728x90 반응형
