728x90 반응형 오류동닭이오1 오류동 맛집 탐방 2번째, 닭이오(닭eo), 치맥집 리뷰, 광고x 입구다. 추가 천막 설치 했다. 더 넓어 졌다 문득 주방 뒤에다 불법 증축으로 창고 만들던 사장이 생각났다. 메뉴판 후라이드와 비싼 치킨 가격차이가 5천원이나 난다. 좀 이해가 안가는 부분. 나는 마늘 간장 핫 양념 반반 시켰다. 닭이 나옴 아참 많은 분들이 모르겠지만 나는 요리사다. 매운 양념은 맵지 않았다. 간장은 교촌 느낌이 살짝 났다. 양념의 맛은 아주 괜찮았다. 하지만... 닭이 오버쿡이다. 너무 튀겨서 닭다리도 부드럽지 않았다. 이런 경우 두가지의 경우가 있다. 닭이 신선하지 않은 경우 신선한 닭을 오래 튀긴 경우 뼈를 보니 냉동은 아닌 거 같고 딱히 냄새도 나지 않는 것으로 보아 오버쿡으로 생각 된다. 닭이 전부 질겼다. 기본 반찬이다. 양배추는 좀 더 얇게 썰면 좋을 거 같다. 양념이 맛있.. 2023. 12. 3. 이전 1 다음 728x90 반응형
